良記粥麵-老字號粥麵舖
紅磡曲街33號地舖
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招牌速食
良記粥麵茶餐廳提供多種傳統港式美食,從簡餐類到特色類應有盡有。我們的食品均採用新鮮食材,堅持手工製麵,即點即煮,保證每一道菜品都能帶給您最地道的港式風味。
簡餐類
  • 雲吞麵 $26
  • 牛腩麵 $28
  • 豬手撈麵 $38
  • 鮮牛肉麵 $28
  • 紫菜三寶麵 $35
特色類
  • 滑豬手 $60
  • 白灼豬什 $50
  • 滑牛菇麵 $70
  • 水餃撈麵 $38
  • 雲吞豬手麵 $39
超值選項
良記粥麵茶餐廳為您提供多種超值選擇,無論是單點小菜還是套餐組合,都能讓您享受美味的同時兼顧經濟實惠。我們的午市套餐和晨市特供更是深受街坊喜愛的選擇。
油菜
新鮮爽脆的油菜,清炒後保留原汁原味,是麵食的完美搭配。
$13
罐裝飲品
多種選擇,包括汽水、茶飲和果汁,滿足不同口味需求。
$15
午市套餐
麵食+油菜+飲品的超值組合,經濟實惠。
$45
晨市特供
早上6:30-10:30供應,多種粥品選擇。
$30起
我們的特色
手工製麵
良記堅持傳統手工製麵工藝,每日新鮮製作,確保麵條彈性十足,口感獨特。我們的麵條不添加任何防腐劑,保持原汁原味,是真正的健康美食。
我們的廚師擁有數十年製麵經驗,掌握了完美的麵條製作比例和技巧,讓每一碗麵都能帶給您最地道的港式風味。
即點即煮
在良記,我們堅持即點即煮的原則,絕不提前準備食物,確保每一道菜品都新鮮出爐。這種烹飪方式雖然可能需要稍長的等待時間,但能夠最大程度保留食材的原汁原味和營養價值。
我們的廚師團隊經驗豐富,動作迅速而精準,能夠在最短的時間內為您呈現最美味的佳餚。即使在繁忙時段,我們也堅持品質第一的原則,絕不因為追求速度而犧牲食物的品質。
街坊之選
「良記的牛腩麵是我每週必吃的美食,湯頭濃郁,牛腩軟爛,麵條彈牙,絕對是紅磡區最好吃的牛腩麵!」
— 陳先生,常客
「作為在這區工作了20年的老街坊,我見證了良記的成長。他們始終保持著高品質和親民價格,是真正的良心店鋪。」
— 李女士,附近上班族
「良記的午市套餐性價比極高,份量足夠,味道地道,是我和同事們午餐的首選。」
— 王先生,附近公司職員
多年來,良記粥麵茶餐廳已成為紅磡區街坊們心目中的美食首選。我們感謝每一位顧客的支持與信任,並將繼續為大家提供最地道、最美味的港式美食。
晨市特供
每天早上6:30至10:30,良記特別提供多種傳統粥品,從經典的皮蛋瘦肉粥到鮮美的魚片粥,應有盡有。我們的粥品採用優質大米和新鮮食材,熬煮時間長達四小時,確保粥的濃稠度和口感達到最佳狀態。
晨市特供的粥品價格親民,從$30起,是您早餐或早午餐的理想選擇。搭配我們的油條或炒麵,更能滿足您一整個上午的能量需求。
聯絡我們
良記粥麵茶餐廳位於紅磡曲街33號地舖,交通便利,環境舒適。無論您是想堂食還是外帶,我們都將為您提供最優質的服務和最美味的食品。
地址
紅磡曲街33號地舖
鄰近紅磡地鐵站A出口,步行約5分鐘
熱線
2362 5501
提前15-20分鐘致電,到店即可取餐
營業時間
早8:00 - 晚20:00